(Baonghean) - Vừa ngược Mường Xén nhấm nháp món ngẩu pín đăng đắng, lên Mường Lống nếm vị thịt gà đen chắc, ngọt, về Tam Hương lại thơm giòn cá mát chiên. Miền Tây xứ Nghệ hấp dẫn không chỉ bởi điệp trùng mây, núi, không chỉ bởi nét hồn nhiên, chân chất của con người, mà sản vật vùng này cũng khiến ta mãi nhớ. Chợ vùng cao, vì thế, luôn mang những nét riêng có, ăm ắp thức quà của núi rừng, sông suối...
Hồ Phương