Đường Hồ Tùng Mậu (thành phố Vinh) là 1 trong 4 tuyến phố được quy hoạch làm phố đi bộ. Chưa triển khai chính thức, nhưng theo quan sát của phóng viên, vào thời điểm buổi tối, trên vỉa hè đoạn đường Hồ Tùng Mậu đã xuất hiện khá nhiều các quán cóc. Phần lớn các quán cóc này bày bán nước giải khát, hoa quả dầm và một số đồ ăn nhẹ.
Khi thành phố có chủ trương mở phố đi bộ, trên các tuyến đường quanh Quảng trường Hồ Chí Minh như đường Trường Thi, Hồ Tùng Mậu, ngã 5 bưu điện tỉnh đã xuất hiện rất nhiều quán cóc tự phát, bán đủ loại dịch vụ ăn vặt, giải khát.
Sự xuất hiện như nấm sau mưa của các quán cóc vỉa hè trên các tuyến phố dự kiến được tổ chức thành phố đi bộ đang đặt ra cho thành phố nhiều vấn đề như vệ sinh môi trường, mĩ quan đô thị, an ninh trật tự...
Hiện thành phố đã có phương án dự kiến đối với việc kinh doanh trên vỉa hè, lòng đường 2 tuyến phố đi bộ chính là Nguyễn Văn Cừ và Hồ Tùng Mậu.
Cụ thể: Tại vỉa hè đường Nguyễn Văn Cừ: Cho phép các hộ dân kinh doanh ở mặt đường được sử dụng toàn bộ phần vỉa hè trước mặt cơ sở kinh doanh của mình để tổ chức thêm các loại hình kinh doanh dịch vụ du lịch để tạo tính sôi động, sầm uất, hấp dẫn cho toàn tuyến phố.
Đối với vỉa hè đường Hồ Tùng Mậu (đoạn trước Trung tâm Văn hóa - Thể thao tỉnh, cơ quan cảnh sát cơ động; chợ Quán Lau): Sử dụng cho thuê vỉa hè tổ chức hoạt động kinh doanh ban đêm, bán hàng phục vụ du khách như: vẽ chân dung ký họa, thư pháp, chụp ảnh, giải khát, cà phê, ẩm thực đường phố…
Cụ thể: Tại vỉa hè đường Nguyễn Văn Cừ: Cho phép các hộ dân kinh doanh ở mặt đường được sử dụng toàn bộ phần vỉa hè trước mặt cơ sở kinh doanh của mình để tổ chức thêm các loại hình kinh doanh dịch vụ du lịch để tạo tính sôi động, sầm uất, hấp dẫn cho toàn tuyến phố.
Đối với vỉa hè đường Hồ Tùng Mậu (đoạn trước Trung tâm Văn hóa - Thể thao tỉnh, cơ quan cảnh sát cơ động; chợ Quán Lau): Sử dụng cho thuê vỉa hè tổ chức hoạt động kinh doanh ban đêm, bán hàng phục vụ du khách như: vẽ chân dung ký họa, thư pháp, chụp ảnh, giải khát, cà phê, ẩm thực đường phố…
Việc quán cóc, vỉa hè nở rộ nhưng không được quản lý sẽ gây nên nhiều khó khăn trong công tác quy hoạch, quản lý khi phố đi bộ chính thức được triển khai.
"Thành phốchủ trương khuyến khích người dân thuê vỉa hè đăng ký kinh doanh trên các tuyến phố dự kiến là phố đi bộ. Việc các cá nhân tự mở các quán cóc kinh doanh như hiện nay đang mang tính tự phát. Việc kinh doanh tự phát sẽ không được phép bởi thành phố đã có quy hoạch đoạn phố nào sẽ tổ chức kinh doanh dịch vụ gì. Hiện nay, UBND thành phố Vinh đã giao UBND phường Trường Thi tổ chức cho người dân đăng ký kinh doanh trên các tuyến phố đi bộ. Bởi vậy, những cá nhân nào có nhu cầu có thể liên hệ UBND phường Trường Thi để có thông tin cũng như đăng ký kinh doanh trong thời gian tới"