Bệnh viện dã chiến số 1 điều trị bệnh nhân nhiễm Covid-19 ở Nghệ An đã đi vào hoạt động được 4 ngày. BCH Quân sự huyện Hưng Nguyên được giao nhiệm vụ thực hiện công tác hậu cần, chuẩn bị bữa ăn cho các lực lượng làm nhiệm vụ và bệnh nhân đang được điều trị tại đây. Thượng tá Phan Hữu Quyết - Phó Chỉ huy trưởng Ban CH Quân sự huyện Hưng Nguyên được giao phụ trách, chỉ đạo công tác hậu cần. Theo Thượng tá Quyết, nguồn nguyên liệu và thực phẩm chế biến bữa ăn được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Đức Anh
Nguyên liệu và thực phẩm được các cán bộ, chiến sỹ cùng lực lượng Thanh niên tình nguyện xử lý bước đầu. Sau đó, việc chế biến do hai đầu bếp ở thành phố Vinh tình nguyện đảm nhận. Các món ăn đơn giản như canh, súp được lực lượng Đoàn viên - thanh niên huyện Hưng Nguyên hỗ trợ trong quá trình chế biến. Ảnh: Đức Anh
Khi cơm và các món ăn được chế biến xong, các cán bộ, chiến sỹ và Thanh niên tình nguyện chia thành từng suất vào hộp. Ảnh: Đức Anh
Thượng tá Phan Hữu Quyết giám sát chặt chẽ tất cả các công đoạn chế biến. Ảnh: Đức Anh
Các suất ăn được chế biến đảm bảo chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe cho các y, bác sỹ và chiến sỹ quân đội, công an thực hiện nhiệm vụ tại Bệnh viện dã chiến số 1 cũng như các bệnh nhân đang điều trị tại đây. Ảnh: Đức Anh
Thượng tá Phan Hữu Quyết cho biết: Hiện ở Bệnh viện dã chiến số 1 có một nữ bệnh nhân vừa sinh con được hơn 1 tuần nên được ưu tiên một suất cơm đặc biệt. Suất cơm này được ghi chú bên ngoài là "Dành cho người sinh" để những người làm nhiệm vụ chuyển vào khu điều trị đúng địa chỉ người nhận. Ảnh: Đức Anh
Các suất ăn được chế biến và đóng hộp xong được chuyển lên xe chở sang Bệnh viện dã chiến số 1. Ảnh: Đức Anh
Lực lượng thường trực ở vòng ngoài của Bệnh viện dã chiến số 1 có nhiệm vụ nhận toàn bộ suất ăn được chuyển đến. Ảnh: Đức Anh
Sau đó, cơm và thức ăn nhanh chóng được chuyển vào các vòng trong để đến từng khoa, phòng phục vụ lực lượng làm nhiệm vụ và các bệnh nhân đang điều trị. Đều đặn ngày 3 bữa, các cán bộ, chiến sỹ BCH Quân sự và Thanh niên tình nguyện huyện Hưng Nguyên luôn nỗ lực làm tốt nhiệm vụ, góp phần đẩy lùi dịch Covid-19. Ảnh: Đức Anh
Bữa ăn phục vụ bệnh nhân ở Bệnh viện dã chiến số 1 Nghệ An. Clip: Công Kiên - Đức Anh