(Baonghean.vn) - Chúng tôi về Quỳnh Lập trong một buổi sáng đầy nắng, nắng rực rỡ trải dài trên bãi cát mịn vàng, nước trong xanh và còn nguyên vẻ hoang sơ với những ghềnh đá nhấp nhô nhiều hình thù đẹp mắt và những rừng cây xanh ngút ngàn.
Quỳnh Lập không ồn ào như Quỳnh Phương, nhưng chính cái không gian "đứng trước biển thấy dịu dàng biết mấy" ấy đã níu chân ai đã từng một lần ghé thăm. Bởi biển ở đây mỗi tháng chỉ có thể tắm theo con nước, thời gian còn lại để du khách ngồi thưởng thức đặc sản do chính tay những ngư dân có hơn nửa đời người bám biển chế biến để rồi nhớ mãi.
Ông Hồ Sỹ Luyến, người đã hơn 20 năm rời tàu đánh cá xa bờ, đưa cả gia đình đến đây mở dịch vụ hàng ăn hải sản tâm sự với chúng tôi: "Vào những ngày cuối tuần khách đến đây đông lắm, nhiều khi gia đình tôi phục vụ không xuể. Món khoái khẩu nhất của khách vẫn là cua đá và ốc hương. Hai loại này ở nơi khác cũng có nhưng mùi vị không thơm đậm như ở đây". Và nhà hàng của ông Luyến là nhà hàng thứ 2 hiện đang kinh doanh trên bãi biển này.
Quỳnh Lập như nàng công chúa chưa bừng giấc ngủ đang chờ đánh thức. Một số hình ảnh về bãi biển Quỳnh Lập:
Nằm ở phía Bắc huyện Quỳnh Lưu, , cách quốc lộ 1A không xa, đường vào Quỳnh Lập uốn lượn dưới những ngọn đồi thông xanh, những cánh đồng tôm bát ngát.Tiềm năng, thế mạnh của Quỳnh Lập phải nói đến du lịch biển, với chiều dài bờ biển 8,4km, chạy dài, uốn lượn quanh co. Dọc bờ biển có nhiều ngọn núi không cao lắm nhô ra mặt nước tạo nên những vũng vịnh nhỏ với nhiều bãi tắm riêng biệt, đẹp, thơ mộng.Nếu ai chỉ một lần đến với Quỳnh Lập, đi dọc bờ biển sẽ thực sự bị thuyết phục bởi cảnh đẹp kỳ thú của biển. Nước biển ở đây trong xanh, cát vàng mịn Đến với bãi biển Quỳnh Lập, du khách tha hồ khám phá, tìm hiểu, chiêng ngưỡng những vẻ đẹp khác nhau của núi đá - có thể coi là một "đặc sản" nơi đây với rất nhiều hình thù đẹp mắt Đó là núi đá hình cánh buồm Hình đầu sư tử hướng ra biển như chở che, ôm ấp cho làng chài nhỏ bé, bình yên Đặc biệt mặc thời gian, gió biển, thủy triều lên xuống hàng trăm năm nhưng nơi đây vẫn còn lưu lại dấu chân ông Đùng đầy huyền bí Ông Hỗ Sỹ Tương - Phó Bí thư Đảng ủy Quỳnh Lập nhớ lại: theo truyền thuyết, từ khi mới hình thành trời, đất đã có một ông khổng lồ (dân gian gọi là ông Đùng) chuyên đội đá, vá trời. Do kích thước cao lớn nên mỗi bước đi của ông cách nhau hàng nghìn dặm. Ông đi đến đâu để lại dấu chân đến đó. Ở Hoàng Mai, hiện còn nguyên hai dấu chân của ông: dấu chân phải ở đến Cờn ngoài, dấu chân trái ở bãi đá đỏ Quỳnh Lập Đến với Quỳnh Lập dịp này, dù thời tiết khắc nghiệt là thế nhưng có những loài hoa vẫn nở rộ quanh năm, thách thức với nắng và gió. Một trong những loài hoa kiêu sa ấy là hoa mướp biển. Nhứng cánh hoa mướp biển trắng nhỏ nở rộ suốt mùa hè tạo nên điểm nhấn đẹp mắt cho vùng biển hoang sơ này Cùng với hoa mướp biển, dọc bãi biển cát vàng, nước xanh ấy là một màu tím nhẹ nhàng của hoa quan âm. Đây là loài hoa không chỉ có vẻ đẹp mong manh mà còn có mùi thơm đặc trưng nhẹ nhàng Vào dịp cuối tuần hay nghỉ hè, biển Quỳnh Lập đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều gia đình đến để thưởng thức cua đá hấp sả, chè rau câu mát lạnh, thơm nức mùi biển Biển Quỳnh Lập đang đón chờ những dự án đến để đánh thức tiềm năng còn nguyên vẻ hoang sơ này. Thanh Thủy - Thu Hương