3 mặt hàng thiết yếu cụ thể gồm 2.650 tấn gạo tẻ trị giá 31,8 tỷ đồng; 100 tấn gạo nếp trị giá 2,5 tỷ đồng và 1.000.000 lít dầu ăn trị giá 34 tỷ đồng.
Thời gian dự trữ là 3 tháng, từ ngày 15/12/2018 đến ngày 15/3/2019. Các doanh nghiệp tự vay vốn ngân hàng để mua và dự trữ những mặt hàng được giao; tỉnh sẽ hỗ trợ 100% lãi suất tiền vay ngân hàng trên cơ sở hợp đồng vay, khế ước nhận nợ, hóa đơn nhận hàng và số lượng hàng hóa dự trữ trên được lưu trong thời gian quy định.
4 doanh nghiệp được hỗ trợ lãi suất dự trữ hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán Kỷ Hợi gồm: Công ty TNHH Thương mại Nam Long, Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Nghệ An; Công ty CP Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Hưng Tiến.
Ngoài ra, hệ thống các đơn vị tín dụng cũng được giao trách nhiệm tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, hộ sản xuất vay vốn phát triển sản xuất phục vụ người dân trong dịp Tết.
Hiện, ngành Công Thương đang triển khai các biện pháp kiểm soát hoạt động phân phối, thu mua hàng hóa nông sản, thực phẩm thiết yếu, hạn chế tối đa các hành vi gây nhiễu thị trường, đầu cơ, găm hàng, nâng giá.