Cải được người dân trồng phổ biến nhằm cung cấp nguồn rau xanh hoặc chế biến tinh dầu. Tuy nhiên khi nở vàng rực chúng có sức hấp dẫn không kém các loài hoa cảnh nào khác. Ảnh: Hồ Phương Một chùm hoa cải đầu xuân. Ảnh: Hồ Phương Mùa xuân cũng là mùa của hoa mận. Hoa có màu trắng tinh khôi như tô điểm thêm nét hoang sơ cho vùng núi Nghệ An. Ảnh: Hồ Phương Ở miền Tây Nghệ An, cây mận được trồng nhiều trong các vườn nhà của người Thái, Mông, Khơ mú. Trong ảnh: Những người phụ nữ Thái ngồi thêu dưới tán mận. Ảnh: Hồ Phương Với người dân thuộc người Thái Khăng ở huyện rẻo cao Kỳ Sơn, loài hoa dâu không chỉ báo hiệu một mùa chăn tằm, dệt thổ cẩm mới mà nó còn mang đến sự may mắn, vui tươi khi xuân về. Ảnh: Hồ Phương Một bông cải cúc trong vườn nhà. Ảnh: Hồ Phương Một chùm hoa của cây cải củ. Ảnh: Hồ Phương Một chùm hoa thì là như pháo hoa chào đón Tết. Ảnh: Hồ Phương Nếu không nhìn kỹ, khó mà biết được đây là những bông hoa cà. Ảnh: Hồ Phương Sắc vàng của hoa cà chua. Ảnh: Hồ Phương Hoa của cây đậu được người Mông trồng trên núi cao. Nó còn có tên gọi là đậu Mông. Ảnh: Hồ Phương