bna_a18693839_2612019.jpgVới những người có nhóm máu A được gợi ý kết thân với đồ ăn nhiều trái cây, rau xanh, ngũ cốc. Lý do là bởi người có nhóm máu này thường xử lý carbohydrae rất tốt… Trong khi đó, việc tiêu hóa và chuyển hóa protein động vật và chất béo sẽ không tốt.
B là nhóm máu "ăn tạp", bởi họ ăn thịt, sữa ít béo, ngũ cốc, đậu, trái cây, rau... một cách thoải mái. Tuy nhiên, người có nhóm máu B được khuyên nên tránh thịt gà, bởi nhóm người này có xu hướng sản sinh cortisol cao hơn mức bình thường khi gặp stress, dễ gây rối loạn miễn dịch.
Chế độ ăn uống hỗn hợp có tác dụng tốt nhất cho người thuộc nhóm AB, bởi họ có nồng độ axit clohydric thấp trong dạ dày… Những người này nên ăn các loại thực phẩm như thịt cừu, sữa, ngũ cốc, rau và trái cây; nên chia các bữa ăn nhỏ để trợ giúp cho những vấn đề về tiêu hóa.
Người có nhóm máu O được cho là có axit dạ dày cao và có khả năng phát triển rất tốt để tiêu hóa cả protein động vật và chất béo. Đó là lý do tại sao chế độ ăn giàu protein, với nhiều loại thịt, cá, rau và trái cây là phù hợp nhất với những người nhóm máu O này… Người nhóm máu này cũng nên tránh ăn nhiều sữa, lúa mì để tránh gặp vấn đề tiêu hóa.