Thói quen ăn uống và chất dinh dưỡng hàng ngày chúng ta nhận được từ chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa và điều trị một số bệnh bao gồm trầm cảm. Các loại vitamin từ thực phẩm có khả năng điều trị trầm cảm một cách tự nhiên, hoặc chúng ta cũng có thể dùng các chế phẩm bổ sung vitamin sau khi hỏi ý kiến bác sĩ.
Dưới đây là một số loại vitamin có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm một cách tự nhiên.
1. Vitamin D
Nguồn vitamin D chính là ánh sáng mặt trời và vitamin D là một dưỡng chất cần thiết có thể điều trị bệnh trầm cảm cùng với một số bệnh khác. Vitamin D được cho là giúp tăng cường các thụ thể trong não, do đó làm tăng hàm lượng serotonin. Khi hàm lượng hoóc môn serotonin đạt đến mức tối ưu trong não, các triệu chứng của trầm cảm có thể giảm. Vitamin D cũng có thể được tìm thấy ở lòng đỏ trứng gà, phô mai, thịt bò, cam, cá, sữa đậu nành…
2. Vitamin B6
Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng khác có thể làm dịu các triệu chứng trầm cảm vì nó giúp tăng cường chức năng thần kinh trong não và khả năng khắc phục tình trạng mất cân bằng hoóc môn, có thể là nguyên nhân gây trầm cảm. Việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B6 như thịt lợn, thịt gà, cá, bánh mì nguyên cám, đậu, trứng, rau… vào chế độ ăn có thể giúp bạn nhận được hàm lượng vitamin B6 tối ưu.
3. Vitamin B3
Hàm lượng serotonin thấp trong não là nguyên nhân chính gây trầm cảm. Vitamin B3 có khả năng thúc đẩy sản sinh serotonin trong não, do vậy hỗ trợ điều trị trầm cảm. Một số nguồn vitamin B3 từ thực phẩm tốt nhất là nấm, lạc, đậu xanh, cá, gà tây…
4. Vitamin B12
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ một chế độ ăn giàu vitamin B12 có thể giúp ổn định tâm trạng, cải thiện tinh thần và giảm trầm cảm vì loại vitamin này có khả năng giữ cho các chất dẫn truyền thần kinh trong não khỏe mạnh. Những thực phẩm giàu vitamin B12 là thịt, gan, thận của gia cầm, động vật có vỏ, cá, sữa, các sản phẩm sữa, thịt bò, vv…
5. Vitamin C
Vitamin C là một trong những dưỡng chất có nhiều lợi ích với sức khỏe bao gồm điều trị trầm cảm. Các nghiên cứu được thực hiện trong nhiều năm qua chỉ ra rằng vitamin C có tác dụng cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm như thiếu tập trung. Các chuyên gia cho rằng điều này có thể vì vitamin C có khả năng trẻ hóa tế bào não. Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin C nhất là cam, quả mọng, súp lơ trắng, súp lơ xanh, cà chua, rau bina, ớt xanh, rau lá xanh…
6. Vitamin E
Một nghiên cứu được tiến hành bởi ĐH Wollongong, Úc chỉ ra rằng sử dụng vitamin E hàng ngày thông qua chế độ ăn hoặc bằng các chế phẩm bổ sung có thể giảm đáng kể mức độ trầm cảm vì vitamin E có thể giúp cho các dẫn truyền thần kinh trong não khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu vitamin E là lạc, hạt phỉ, cá, dầu cá, hạt hướng dương, rau lá xanh, hạnh nhân, dầu dừa vv…
7. Vitamin B9
Vitamin B9 hay còn được gọi là axit folic có một số lợi ích sức khỏe. Axit folic cũng là một dưỡng chất thiết yếu để điều trị bệnh trầm cảm vì nó có thể cải thiện hàm lượng serotonin và dopamine trong não, điều này có thể làm giảm triệu chứng trầm cảm. Những thực phẩm giàu vitamin B9 là đậu lăng, đậu, bơ, rau lá xanh, rau bina, đậu bắp, trái cây có múi.