(Baonghean.vn) - Sáng 15/02, UBND xã Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu) phối hợp Khu du lịch nghỉ dưỡng biển Quỳnh thuộc công ty TNHH một thành viên Thiên Nam Sơn tổ chức hội thi gói bánh chưng với chủ đề Tết yêu thương xuân Ất Mùi 2015.
| Những chiếc bánh sau khi gói và nấu chín sẽ được tặng cho hộ nghèo |
Tham gia hội thi có 27 nghệ nhân đến từ 9 thôn trên địa bàn xã , với thời gian 80 phút các đội thi phải đảm bảo đủ các tiêu chuẩn như: gói bánh nhanh, đúng kĩ thuật, đảm bảo vệ sinh, đủ lượng và chất, hình thức đẹp, bánh thơm ngon... tổng số bánh chưng được gói trong hội thi là 162 chiếc, Sau khi bánh được nấu chín, sẽ được các đội tổ chức đi tặng cho những hộ nghèo có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn vui xuân đón tết.
Được Khu du lịch nghỉ dưỡng biển Quỳnh thuộc công ty TNHH một thành viên Thiên Nam Sơn tài trợ toàn bộ nguyên vật liệu, đây là năm thứ 2 xã Quỳnh Thuận trì tổ chức hội thi này. Thông qua Cuộc thi đã tạo không khí vui tươi, ấm áp đón Xuân mới, mang đậm nét đặc trưng văn hoá truyền thống và góp phần lưu giữ phong tục đón Tết cổ truyền của dân tộc
Hữu Tình