(Baonghean.vn)- Với trên 45 nghìn con bò sữa, ngoài mua thêm nguyên liệu, Tập đoàn TH còn có trên 8.100 ha trồng cao lương, cỏ các loại, đặc biệt trong dó có trên 100 ha hoa hướng dương làm thức ăn cho bò.
Đồng hoa hướng dương được trồng làm thức ăn cho bò có diện tích trên 100 ha. Sau 3 tháng trồng, cây hoa được cắt sát gốc, băm nhỏ bằng máy và phối trộn theo tỷ lệ thích hợp cho bò ăn tươi.Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, cây hoa hướng dương có giá trị hàm lượng protein cao hơn từ 6- 16% so với ngô và cỏ. Hoa cũng giúp tạo hương vị thơm ngon cho sản phẩm sữa. Những chiếc xe thu hoạch ngô này mỗi phút có thể cắt và băm nhỏ 1 tấn ngô, mỗi ngày có thể cắt tới 500 tấn. Ngô được đưa về ủ chua, yếm khí theo quy trình nghiêm ngặt tại hai Trung tâm thức ăn số 1 và số 2. Thu hoạch cỏ bằng máy cắt chuyên dụng, hiện đại. Thức ăn cho bò được băm nhỏ tại Trung tâm thức ăn số 1. Ủ chua thức ăn theo công nghệ hiện đại. Thức ăn cho bò ở trang trại TH được chia thành từng nhóm cho từng đối tượng bò, trong đó có những loại có tới 15- 16 món trong khẩu phần ăn hàng ngày. Đàn bò được nhập khẩu và nuôi theo quy trình khép kín, hiện đại, có gắn chíp theo dõi. Phú Hương