Những ngày trước và sau Tết Nguyên đán này, bà con nông dân xã Minh Thành, huyện Yên Thành ra đồng thu hoạch dưa chuột bán cho thương lái. Đây là giống dưa chuột hương bản địa, ăn có vị thơm, mát, được thị trường ưa chuộng.
Ông Hồ Xuân Sáu - Phó Chủ tịch UBND xã Minh Thành cho biết, là địa phương miền núi, từ nhiều năm trước xã đã chỉ đạo bà con trồng dưa chuột trên những vùng đất màu, trồng lúa kém hiệu quả của các xóm: 8, 1 và 7, hầu hết năm nào cũng cho thu nhập khá. Bởi vậy đưa dưa chuột và trồng vụ đông là cây trồng truyền thống đối với các xóm này, vụ đông năm nay, toàn xã trồng được 16 ha. Đây là giống dưa chuột hương bản địa, quả nhỏ, nhưng có hương vị thơm, mát, nên khách hàng ưa chuộng. Ra Tết, nhiều thương lái từ các nơi, trong đó có Thanh Hóa đến đặt hàng, thu mua. Tuy nhiên giá cả phụ thuộc vào thời tiết, những ngày nắng nóng giá cao và ngược lại mưa lạnh sẽ giảm giá.
Ông Nguyễn Trọng Hương - Giám đốc Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Yên Thành cho biết: Vụ đông vừa qua trên địa bàn huyện trồng một số loại rau màu các loại, nhưng dưa chuột chỉ có trên đất Minh Thành. Trong số 16 ha dưa chuột của địa phương, Trung tâm có hỗ trợ 8 ha từ mô hình thâm canh trên đất màu trồng lúa kém hiệu quả, với mức gần 10 triệu đồng/ha để bà con mua phân bón, thuốc BVTV, tập huấn... Do bà con trồng và chăm sóc có kinh nghiệm và áp dụng kỹ thuật, nên dưa chuột ở đây phát triển tốt, cho năng suất cao./.