Hạt dẻ cười (hay đào lạc) không chỉ là món ngon không thể thiếu của nhiều gia đình mỗi đợt xuân về mà là vị thuốc trị nhiều bệnh và có giá trị dinh dưỡng cực kì cao.
Sau đây là 5 công dụng quý ít người biết đến của hạt dẻ cười:
Tăng bản lĩnh nam giới chốn phòng the
Không chỉ “nổi tiếng” với những lợi ích cho sức khỏe như làm giảm lượng cholesterol trong máu, hạt dẻ cười còn làm tăng khả năng của nam giới trong “chuyện ấy”.
Theo một nghiên cứu khoa học gần đây, các chuyên gia cho rằng, đàn ông sử dụng hạt dẻ cười trong 3 tuần sẽ cải thiện khá tốt vấn đề rối loạn chức năng cương dương.
Ăn hạt dẻ cười củng cố hệ xương khỏe
Cứ 30g hạt dẻ cười sẽ cung cấp cho bạn khoảng 310mg kali, nhiều hơn bất kỳ loại hạt nào khác.
Kali là nguyên tố vi lượng thiết yếu có thể làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ sỏi thận, tim mạch, đột quỵ, cũng như tăng cường độ chắc chắn của xương.
Giảm cholesterol, tốt cho sức khoẻ tim mạch
Hạt dẻ cười là một người bạn vô cùng thân thiện với tim. Chỉ cần ăn vài hạt dẻ cười mỗi ngày cũng giúp bạn giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Các chất chống ôxy hóa dồi dào có trong hạt dẻ cười cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim, giảm huyết áp, ngăn ngừa tiểu đường.
Ăn hạt dẻ cười giúp bạn cải thiện giấc ngủ
Vitamin B6 có trong hạt dẻ cười sẽ sản sinh ra các dẫn truyền thần kinh và các tế bào máu đỏ. Một trong những dẫn truyền thần kinh nó tạo ra là serotonin có tác dụng điều chỉnh tâm trạng và chu kỳ giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon, không mộng mị.
Ăn hạt dẻ cười giúp “níu giữ” tuổi xuân cho chị em
Hạt dẻ cười rất dồi dào vitamin E, một chất chống ôxy hoá có khả năng hòa tan trong chất béo. Vitamin E còn được cho là có đóng góp trong việc duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, chống lại lão hóa sớm và ung thư da. Vì vậy, ngày Tết chị em phụ nữ nên ăn hạt dẻ cười để có làn da khỏe đẹp.
Ăn hạt dẻ cười bổ sung chất sắt
Hạt dẻ cười rất nhiều chất sắt vì thế, bạn có thể ăn hạt dẻ cười như một cách thức bổ sung máu, đặc biệt là trong kỳ kinh nguyệt.
* Cách chọn hạt dẻ cười tự nhiên, không tẩy trắng
- Hạt dẻ đã tẩy trắng có vỏ màu trắng tinh, láng mịn, ruột màu xanh trông rất đẹp mắt.
- Hạt dẻ cười tự nhiên vỏ màu hơi vàng hoặc hơi nâu, thỉnh thoảng vẫn còn có một lớp vỏ màu nâu sẫm ở bên ngoài.
- Hạt dẻ cười tự nhiên có vị ngọt bùi, thơm nồng, rất ngon và không bị đắng. Hạt dẻ cười đã tẩy trắng thường hương vị không được thơm ngon, xen lẫn có nhiều hạt bị đắng. Ăn loại hạt dẻ kiểu này thường xuyên, bạn sẽ gặp nhiều vấn đề về rối loạn tiêu hóa, gan, dạ dày...
Theo Sức khỏe và đời sống