Sôi động mùa “xáo” lạc
Trần Cảnh Yên
Thứ bảy, ngày 09/06/2018 - 17:14
(Baonghean.vn) - Hàng chục năm nay, người dân xã Diễn Thịnh, huyện Diễn Châu (Nghệ An) đã nổi tiếng với nghề “hàng xáo” nông sản, đặc biệt là nghề “xáo” lạc. Nay nghề xáo lạc đã trở thành dịch vụ khép kín, từ thu hoạch lạc tại địa phương, thu mua từ các địa bàn trong và ngoài tỉnh đến khâu sơ chế rồi xuất bán ra thị trường trong và ngoài nước
 |
| Diễn Châu là vựa lạc nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn của cả nước. Năm nay, lạc Diễn Châu được mùa, được giá. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| Nông dân dùng máy bứt củ hiện đại đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| Không chỉ trồng lạc giỏi, người dân Diễn Châu còn nổi tiếng nghề buôn lạc - còn gọi là xáo lạc. Ảnh: Cảnh Yên |
|
Dịch vụ “xáo lạc” ở Diễn Thịnh diễn ra quanh năm, nhưng sôi động nhất bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 8.Lạc được thu mua từ các địa phương trong và ngoài tỉnh. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| sơ chế lạc nhân tại các đại lý dịch vụ xáo lạc. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| Lạc qua sơ chế đúng tiêu chuẩn xuất khẩu được đóng gói theo quy cách. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| Lạc nhân được vận chuyển lên xe giao cho khách hàng. Ảnh: Cảnh Yên |
|
| Nghề “xáo lạc” ở Diễn Châu ngoài việc giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động, còn mang lại hiệu quả kinh tế lớn. Mỗi năm, chỉ tính riêng xã Diễn Thịnh, dịch vụ “xáo lạc” đã thu mua hàng chục ngàn tấn nguyên liệu lạc vỏ, qua sơ chế và xuất ra thị trường trong và ngoài nước từ 2.000 - 3.000 tấn lạc nhân; doanh thu đạt khoảng 150 - 250 tỷ đồng. |