(Baonghean) - Với mục tiêu nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích, nông dân nhiều xã ở huyện Quỳnh Lưu đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa. Điển hình ở xã Quỳnh Giang, bà con nông dân đang có một mùa bí xanh, bí đỏ thành công, với niềm vui được mùa, được giá.
Mấy năm nay, vụ đông nào cũng vậy, sau khi thu hoạch xong lúa hè thu, gia đình ông Trịnh Chiêm ở xóm 8, xã Quỳnh Giang lại tích cực trồng cây bí xanh, bí đỏ. Mỗi vụ, sau khi trừ chi phí cũng cho gia đình ông nguồn thu rất cao. Vụ đông năm 2014 vừa qua, do quỹ đất hai lúa còn bỏ trống nhiều nên ông Chiêm đã mạnh dạn xin được làm trên đất của các hộ dân trong xóm và xóm lân cận. Với tổng diện tích 3 ha, ông đã quy hoạch thành một cánh đồng trồng cây bí xanh, bí đỏ.
Theo ông Chiêm, bí xanh và bí đỏ là hai loại cây rất dễ trồng, ít công chăm sóc, đỡ tốn chi phí, hầu như không phải dùng đến thuốc bảo vệ thực vật; thời gian từ gieo trồng đến thu hoạch nhanh và kéo dài suốt gần 1 tháng, lại cho năng suất cao. Vụ đông vừa qua, gia đình ông thu hoạch được hơn 8 tấn bí xanh, bí đỏ, hái quả đến đâu được các thương lái đến thu mua đến đó. Giá bán bí tại ruộng bình quân 4.000 đồng/kg, gia đình ông thu về trên 32 triệu đồng. Ông Chiêm cho biết thêm: “Qua nhiều năm trồng bí xanh, bí đỏ trên đất hai lúa, tôi thấy chi phí rất thấp và mình không cần cày nhiều; không phải làm giàn, năng suất lại cao. Nói chung đất vụ này, nhiều gia đình bỏ hoang, mình đã tận dụng được nhân lực, không cho đất nghỉ… Từ chỗ thấy hiệu quả, một số bà con trong làng cũng ý thức làm theo…”.
 |
| Cán bộ nông nghiệp xã Quỳnh Giang kiểm tra ruộng bí xanh tại xóm 9. |
Cây bí xanh, bí đỏ được trồng trên đồng đất xã Quỳnh Giang bắt đầu từ năm 2011. Thời gian này, được Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Quỳnh Lưu về triển khai xây dựng mô hình trồng thử nghiệm 1 ha bí xanh, làm theo phương pháp tối thiểu. Nghĩa là bà con không phải làm đất, chỉ cần cày 2 đường theo công thức hàng cách hàng 4 – 5m, cây cách cây 45 – 50 cm. Đồng thời, bà con còn được cán bộ của Trung tâm Khuyến nông tập huấn kỹ thuật xuống giống và chăm sóc.
Nhận thấy trồng bí xanh, bí đỏ hiệu quả cao về kinh tế, nên những năm tiếp theo bà con đã dần dần mở rộng diện tích. Vụ đông năm 2014, toàn xã Quỳnh Giang trồng hơn 9 ha bí xanh, bí đỏ, tập trung nhiều ở xóm 9 và xóm 10. Những hộ trồng cây vụ đông trên đất hai lúa còn được hỗ trợ 50% giá giống cây, trong đó, ngân sách của tỉnh 6,8 triệu đồng, ngân sách của huyện hơn 10 triệu đồng. Năm vừa qua, ít xảy ra mưa lớn, bão lụt nên bí phát triển xanh tốt. Nhờ đó cho năng suất, sản lượng cao và giá cả cũng ổn định, bà con nông dân rất phấn khởi.
Đặc biệt, có những hộ đã đầu tư làm giàn tiếp tục xuống giống bí cho vụ mới mà có thể không tham gia sản xuất vụ lúa xuân 2015. Ông Trần Văn Lợi – cán bộ nông nghiệp xã Quỳnh Giang cho biết: “Những năm đầu trồng thử nghiệm, hiệu quả cây bí xanh trên đất hai lúa cao gấp 3, 4 lần so với cây ngô, từ đó địa phương tổ chức hội thảo nhân rộng mô hình, đến nay diện tích trồng bí xanh, bí đỏ trên đất hai lúa của địa phương đã lên đến gần 10 ha. Bà con thấy được lợi ích của cây bí đã mạnh dạn đầu tư công sức, phân bón để năng suất cao hơn...”.
Hiệu quả kinh tế cao từ cây bí xanh, bí đỏ đã kích thích bà con nông dân trong lao động, sản xuất. Bên cạnh trồng bí, bà con còn trồng hàng chục ha cà chua, cải bắp, xúp lơ và rau màu các loại. Qua đó, không chỉ cải thiện chất lượng cuộc sống cho bà con nông dân, mà còn góp phần tăng trưởng kinh tế của địa phương theo hướng hiệu quả cao.
Hồng Diện