(Baonghean) - Năm 2011, sau khi tìm hiểu tài liệu trên sách báo và các phương tiện thông tin đại chúng, gia đình anh Vững, chị Hiền ở xóm Đồng Sòng, xã Đồng Hợp (Quỳ  Hợp) đã mạnh dạn đầu tư mua giống thỏ ngoại lai Newzealand và Mỹ về nuôi. Vừa nuôi vừa rút kinh nghiệm, đến nay mô hình này thực sự đem lại hiệu quả kinh tế cao và là hướng mở cho nhiều hộ nông dân thoát nghèo.

Thỏ là con vật hiền lành, dễ nuôi, vốn đầu tư làm chuồng và mua con giống ít. Thức ăn chủ yếu là rau khoai lang và các loại củ quả. Thịt thỏ khá giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, tốt cho trẻ em và bổ dưỡng cho người bị bệnh đái tháo đường, người suy nhược, cơ thể gầy yếu. Nhận thấy nhu cầu thịt thỏ trên thị trường dễ tiêu thụ, năm 2011, gia đình anh Vững đã mua thử nghiệm 4 cặp thỏ bố mẹ về nuôi, sau 5 tháng là thỏ trưởng thành phối được giống, mỗi tháng thỏ đẻ một lứa, mỗi lứa từ 7 đến 10 con. Sau khoảng 3 tháng là bán được thỏ thịt. Từ nuôi thử nghiệm ban đầu, đến nay gia đình anh Vững đã đầu tư chuồng trại khép kín, bình quân trong chuồng luôn có 30 cặp thỏ bố mẹ và thỏ thịt để cung cấp ra thị trường. 

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, gia đình anh Vững ra tận Viện Giống chăn nuôi ở Hà Nội để mua các loại thỏ ngoại về nuôi. Đó là loại thỏ to, trọng lượng đạt bình quân từ 4 - 6kg tùy vào điều kiện chăm sóc, thịt thơm ngon hơn.

Hiện tại gia đình anh bán với giá 120.000đ/kg thỏ thịt, 200.000đ một cặp thỏ giống. Với quy mô nuôi như hiện nay, thì sản phẩm thỏ thương phẩm và thỏ giống của gia đình nuôi đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Anh Vững chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi thỏ: “Thỏ rất dễ nuôi, chủ yếu ăn củ quả và đạt hiệu quả kinh tế rất cao. Tôi có 2 loại thỏ: thỏ Newzealand và thỏ lai Mỹ. Khi đạt trọng lượng 4 - 5kg, có con to đến 6 kg, là xuất bán. Thỏ ít bệnh, đầu tư con giống rẻ,  phù hợp với thu nhập của người dân. Có thể trồng rau khoai, cỏ voi, cỏ sữa để làm thức ăn cho thỏ. Mỗi 1 tháng thỏ đẻ 1 lần, một lần trung bình từ 7 đến 10 con”...

Gia đình anh Vững, chị Hiền đang liên kết được với các nhà hàng, khách sạn để không những tiêu thụ ổn định được sản phẩm của gia đình mình mà còn là địa chỉ tin cậy cho các hộ nghèo đến tham quan, học tập từ đó áp dụng vào chăn nuôi thỏ - một hướng mở cho nhiều hộ nông dân thoát nghèo.

Thu Hường