Những “vườn” hành độc đáo của người Mông Nghệ An
(Baonghean.vn) - Đến những bản Mông nơi lưng chừng trời ở miền Tây Nghệ An, thật thú vị khi thấy các "vườn" hành của bà con trên mái nhà, chạc cây, nắp bể, tận dụng xô, chậu, chảo hỏng hay đóng các máng gỗ chứa đất để trồng.
05/05/2018 - 06:35
Hành là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mông Nghệ An. Do vậy để bảo vệ khỏi vật nuôi phá hoại, họ đã trồng trên vị trí cao. Trong ảnh: Dùng cây gỗ chống lên cao để gác những "luống" hành. Ảnh: Đào Thọ Có người còn tận dụng cả những xoong, chảo hỏng để trồng. Ảnh: Đào Thọ Hay dùng thau nước gác lên mái nhà. Ảnh: Đào Thọ Trên bể nước, người dân bản Lưu Thông (xã Lưu Kiền - Tương Dương) dùng gạch ghép lại thành một mảnh vườn nhỏ rồi đổ đất vào để trồng hành. Ảnh: Đào Thọ Những luống hành xanh tốt trồng trong máng bằng gỗ. Ảnh: Đào Thọ Việc trồng hành như thế này cũng tiện lợi khi chăm sóc. Ảnh: Đào Thọ Luống hành xanh mướt nở hoa. Ảnh: Đào Thọ