Uống sữa, nước chè, hay cho đường vào các món có trứng sẽ gây ra những tác dụng phụ có hại cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Trong sữa có chứa một hàm lượng chất lactose. Lactose là một thể trong hai loại đường galactose và glucose dimmer. Trong trứng lại có chứa rất nhiều chất protein, giúp phân giải các acid amin. Nếu ăn hai loại thực phẩm này cùng với nhau, cơ thể rất khó hấp thụ chất lactose. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng khác lại khó được tiêu hóa.
Trong sữa có chứa một hàm lượng chất lactose. Lactose là một thể trong hai loại đường galactose và glucose dimmer. Trong trứng lại có chứa rất nhiều chất protein, giúp phân giải các acid amin. Nếu ăn hai loại thực phẩm này cùng với nhau, cơ thể rất khó hấp thụ chất lactose. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng khác lại khó được tiêu hóa.
Uống nước chèsau khi ăn các món trứng là một trong những nguyên nhân gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Thói quen dùng đườngvào món thịt kho trứng thực tế không hề tốt cho sức khỏe. Điều này sẽ làm cho protein fructose axit amin trong trứng kết hợp với lysine, tạo thành chất khó tiêu thụ trong cơ thể
Khi tỏi được chiên trong dầu ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra chất rất độc, vì vậy chúng ta nên tránh kết hợp trứng với tỏi.
Dùng trứng chung với óc lợnsẽ làm tăng cholesterol trong máu, dễ làm người ăn bị chứng cao huyết áp đột ngột, dẫn đến tử vong.
Ăn hồngngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính. Sau khi ăn 1-2 giờ, có thể dẫn tới hôn mê.
Không nên ăn thịt ngỗng, thịt thỏngay sau khi ăn trứng vì thịt thỏ, thịt ngỗng có tính hàn. Trứng cũng thuộc nhóm thực phẩm này, do đó khi ăn cùng nhau dễ xảy ra kích ứng đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.

Theo VOV

TIN LIÊN QUAN