Cây bưởi được gia đình anh Nguyễn Trung Hiếu ở xóm Cát Sơn, bọc cận thận. Ảnh: Minh Thái
Vườn bưởi của gia đình anh Nguyễn Trung Hiếu ở xóm Cát Sơn, xã Nghĩa Hiếu (Nghĩa Đàn). Ảnh: Minh Thái 

Gia đình anh Nguyễn Trung Hiếu ở xóm Cát Sơn, xã Nghĩa Hiếu trồng 250 gốc bưởi hồng Quang Tiến trên diện tích 1,3ha. Tuy nhiên, để đạt được chất lượng an toàn thực phẩm, gia đình anh không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà chủ yếu sử dụng chế phẩm sinh học vừa hạn chế một số loại sâu bệnh vừa giúp quả bóng, đẹp. Để tưới được rộng, gia đình anh đầu tư hệ thống tưới tự động trên cao.

Gia đình anh trồng bưởi hơn 3 năm nay, năm ngoái đã cho thu hoạch quả bói được khoảng 50 triệu đồng. Năm nay là kỳ kinh doanh thứ hai, khi bưởi ra quả tơ đều đã được bọc cẩn thận.

Anh Nguyễn Trung Hiếu cho biết: “Để bưởi luôn xanh tốt và cho trái quanh năm thì phải chọn giống tốt, trước khi trồng nên đắp mô, có hệ thống cấp thoát nước tốt. Phân bón mỗi tháng bón 1 lần và hàng năm, bổ sung thêm phân hữu cơ. Sâu bệnh thường gặp trên bưởi là sâu vẽ bùa, trong trường hợp này dùng dầu khoáng rất hiệu quả mà không hại đến sức khỏe người tiêu dùng”.

Quả bưởi được bọc túi nilon tránh sự xâm hại từ bên ngoài. Ảnh: Minh Thái

Rời gia đình anh Nguyễn Trung Hiếu, chúng tôi đến gia đình chị Nguyễn Thị Thơm ở xóm Trung Tâm. Sau khi được tập huấn kỹ thuật theo hướng VietGAP, cuối năm 2014, gia đình chị trồng mới 180 gốc bưởi Quang Tiến trên diện tích 1ha. Giống bưởi mà chị trồng đều được cán bộ kỹ thuật của Trạm Khuyến nông và Hội Nông dân xã hướng dẫn lựa chọn kỹ lưỡng, cẩn thận. Đến nay, vườn bưởi của gia đình chị đang cho quả và phát triển tốt.

Theo chị Thơm, trồng bưởi Quang Tiến theo tiêu chuẩn VietGAP nông dân cần tuân thủ nhiều nguyên tắc như: Ghi chép nhật ký sản xuất, phòng trừ sâu bệnh theo nguyên tắc "4 đúng", xây dựng kho chứa thuốc và vật tư nông nghiệp. Bù lại, bưởi đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và môi trường, giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng.

Ngoài phương pháp bọc quả, anh Nguyễn Trung Hiếu kết hợp một số chế phẩm sinh học để thu hút côn trùng. Ảnh: Minh Thái

Hiện nay trên địa bàn xã có 220 ha cây có múi. Không chỉ riêng cây bưởi, địa phương đang sản xuất hoa quả theo hướng an toàn như cam, ổi, na… được thị trường đón nhận. Ông Ngô Sỹ Bình - Chủ tịch UBND xã Nghĩa Hiếu cho biết: Trên địa bàn xã hiện nay xây dựng nhiều mô hình thu nhập cao. Để nâng chất lượng sản phẩm, hệ thống tưới cho vườn cây phải đầu tư nâng cấp hơn, chú trọng khâu chăm sóc phân bón, BVTV phải đảm bảo quy trình trước, trong và sau khi thu hoạch.

Trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP là điều kiện, cơ hội để người dân dần tiến đến phương thức sản xuất an toàn và hiệu quả hơn, góp phần nâng cao được chất lượng và khả năng cạnh tranh của bưởi hồng trên thị trường.