101845-1.jpgChế độ ăn kiêng phi hành gia lấy cảm hứng từ chế độ ăn thực của các phi hành gia với mục tiêu chính là thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, từ đó, hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn. Thực đơn 13 ngày này bao gồm các nguyên tắc ăn uống nghiêm ngặt, thực phẩm hầu như thuộc nhóm protein, chất xơ và carbonhydrate được giảm thiểu đáng kể.
Các loại thực phẩm không được sử dụng trong chế độ ăn kiêng phi hành gia gồm: nước trái cây, sô đa, rượu, muối, đường, rau củ cải (khoai tây, cà rốt, củ cải đường, mùi tây), cơm, mì ống, bánh mì, ngũ cốc và các loại thịt xông khói.
Các thực phẩm được khuyến khích ăn gồm: trứng, nấm, cá, thịt gà, cà chua, dưa chuột, rau diếp, cải bắp, bông cải xanh, súp lơ, đậu xanh, bí ngô, xà lách, phô mai, đậu phụ và các loại sữa hạt.
Thực đơn cho một ngày ăn kiêng theo chế độ phi hành gia gồm: - Bữa sáng: hai quả trứng luộc và một tách cà phê không thêm đường, sữa. - Bữa trưa: nửa con gà với nước dùng gà, salad cà chua và nấm, một ly sữa đậu nành hoặc cà phê đen. - Bữa phụ: một tách trà hoặc một quả cam. - Bữa tối: cá, 150g đậu phụ và một ly sữa hạnh nhân. Bạn có thể thay thế đậu phụ bằng phô mai, thịt gà thay cho cá, thay cà phê bằng trà xanh và thay cam bằng táo.
Ngoài ra, bạn cũng cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày và chạy hoặc đi bộ trong nửa giờ.
Nếu gặp vấn đề về tiêu hóa khi theo đuổi thực đơn này, bạn có thể cải thiện bằng các mẹo dưới đây: - Cố gắng uống nhiều nước hơn. - Tránh thức ăn cay, đồ chiên, xào. - Không hút thuốc. - Ăn mận. - Dùng men vi sinh. - Nấu đồ ăn với dầu ô liu. - Uống trà hoa cúc, trà gừng hoặc trà bạc hà. - Không nằm xuống ngay sau khi ăn.