Xã An Hòa (Quỳnh Lưu) có 14 xóm, trong đó 7 xóm sản xuất nông nghiệp, còn lại sản xuất muối, khai thác và nuôi trồng thủy sản. Bắc Lợi là một trong những xóm có nhiều hộ làm nghề muối nhất toàn xã. Ảnh: Hải VươngMới tờ mờ sáng, bà con diêm dân ở An Hòa đã ra đồng múoi. Nghề muối gắn với những cánh đồng kéo dài, ngập tràn ánh nắng và những giọt mồ hôi mặn chát. Ảnh: Hải Vương Từ khoảng 6 -10 giờ sáng, khi nắng chưa gay gắt, người dân chủ yếu chỉ làm đất, tưới nước cho ruộng muối. Việc thu hoạch thường diễn ra vào buổi chiều, từ 12 giờ trưa trở đi, tức là từ lúc mặt trời lên chính ngọ. Ảnh: Hải Vương Những thửa ruộng muối vuông vắn, phản chiếu ánh nắng ban mai lấp lánh tạo nên một khung cảnh đẹp mắt. Ảnh: Hải Vương Bà Phan Thị Chinh (SN 1944,) làm nghề muối từ năm 18 tuổi. Đến nay, con cái đều đi tìm công việc khác, một mình bà vẫn gắn bó với nghề. Mỗi ngày bà Chinh làm được khoảng 30 kg muối, mang lại thu nhập 45 nghìn/ngày. Ảnh: Lê Thắng Theo bà Chinh, những người trẻ có sức khỏe tốt có thể sản xuất được hơn 1 tạ muối/ngày, cho thu nhập vào khoảng 4-5 triệu đồng/tháng. Ảnh: Lê Thắng Thời điểm này đang là vụ chiêm, công việc không bận rộn nên phần lớn bà con diêm dân phải đi tìm việc khác như phụ hồ, bốc vác. Số ít người ở nhà làm muối chủ yếu là người già, phụ nữ có con nhỏ. Ảnh: Lê Thắng Dù vất vả, nhiều người vẫn gắn bó với những cánh đồng muối loáng nước này để mưu sinh. Ảnh: Lê Thắng