Nhiều người tỏ ra thắc mắc vì sao giá ba chỉ bò Mỹ lại rẻ đến vậy, song cũng do giá rẻ nên loại thịt bò này được người tiêu dùng ưa chuộng.
Tuy nhiên, thời gian gần đây, trên Facebook, cộng đồng mạng đang chia sẻ chóng mặt về thông tin thịt ba chỉ bò Mỹ nhập vào Việt Nam giá chỉ 10.000 đồng/kg là hàng hết hạn sử dụng.
Cụ thể, nhiều thông tin chia sẻ: “Đi khắp các con phố nướng lẩu vỉa hè, bàn nào cũng có đĩa thịt bò Mỹ đầy đặn. Đi vào các nhà hàng buffet, phục vụ đầu tiên lúc nào cũng mang ra cho khách đĩa bò Úc, bò Mỹ đầy ụ. Có những quán nướng còn tổ chức buffet giá rẻ chỉ 100k/người (pv - 100.000 đồng/người) ăn thả phanh thịt - sinh viên có bạn vào ăn hẳn cả kg mà sao quán không lỗ? Các siêu thị bán thịt bò Mỹ thái sẵn cũng 150.000 đồng/kg”.
“Liệu có bao có bao giờ các bạn đặt câu hỏi tại sao giá thịt bò ngoại mà lại rẻ đến thế?” - tài khoản Facebook này đặt câu hỏi và cho biết mình có một thời gian kinh doanh nhà hàng, giá họ chào bán là 70.000 đồng/kg, có lúc chỉ có 50.000 đồng/kg. Mình có nhập về bán tầm mấy tháng dù cũng thắc mắc về giá thịt.
“Một hôm cậu quản lý bếp làm lâu năm trong ngành lẩu nướng chia sẻ rằng giá xuống khỏi container chỉ có 10.000 đồng/kg, nghe xong tự dưng mình ớn lạnh và mình dừng ngay bán bò Mỹ với bò Úc”, B.O chia sẻ.
Theo tài khoản Facebook này, giá rẻ vì đó là thịt đã quá hạn sử dụng ở nước ngoài phải mang đi tiêu hủy nhưng Việt Nam mình nhập về ăn, mà nguồn gốc không rõ ràng, không biết có những hóa chất gì trong đó. Ngoài ra, thịt để lâu thâm đen họ phải tẩm hóa chất cho có màu đẹp.
Thông tin trên khiến cộng đồng mạng xôn xao, nhiều người tỏ ra hoang mang trước tin đồn này. Bởi, bò Mỹ, nhất là ba chỉ bò Mỹ là món ăn yêu thích, thông dụng của nhiều gia đình hiện nay.
Trao đổi với báo chí tại cuộc họp báo ngày 2/3 của Bộ NN-PTNT, ông Đàm Xuân Thành, Phó cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) cho biết, thịt bò Úc, Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam được kiểm soát chặt chẽ.
Ông Thành cho hay, Bộ NN-PTNT đã có Thông tư 25 vào năm 2010 về ATTP, theo thông tư này các nhà máy, cơ sở giết mổ của nước ngoài muốn xuất khẩu vào Việt Nam phải được Cục Thú y thẩm định hồ sơ, cần thiết sẽ đi kiểm tra tại nước đó. Những nhà máy đảm bảo yêu cầu mới được đưa vào danh sách xuất khẩu vào nước ta.
Các lô hàng thịt các loại, kể cả thịt bò Mỹ, Úc,... khi nhập khẩu vào Việt Nam, đi đến cửa khẩu phải lưu trữ, lấy mẫu kiểm tra 100%, chứ không kiểm tra theo kiểu hậu kiểm theo quy định về nhãn mã, tên hàng, ngày sản xuất, hạn sử dụng đều phải được thể hiện. Nếu không đạt sẽ bị xử phạt tiền, thứ 2 bắt tái xuất, nếu không tái xuất được phải tiêu hủy.
Theo ông Thành, giá cả nhập khẩu bên cơ quan Thú y không quản lý. Tuy nhiên, có những sản phẩm Việt Nam mình thích, nhưng nước ngoài lại không thích. Đơn cử như ức gà, thịt bò ba chỉ, gầu bò, nạm bò người Mỹ không thích sử dụng nên giá sẽ rẻ.