(Baonghean.vn) - Những năm gần đây nuôi dê thương phẩm đang là hướng đi được nhiều người dân huyện Anh Sơn lựa chọn.
Sau nhiều lần đầu tư vào chăn nuôi với nhiều loại giống khác nhau như bò, lợn… chị Nguyễn Thị Tài thôn 9 xã Hùng Sơn nhận thấy nuôi dê là hiệu quả hơn hết bởi ngoài việc đầu tư vốn ít, còn tận dụng được địa hình gần đồi núi, nguồn thức ăn sẵn có, không mất nhiều công chăm sóc.
Ban đầu gia đình chị Tài chỉ nuôi 3 con, nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi mà đàn dê phát triển mạnh lên đến 28 con. Để nâng cao chất lượng dê thịt chị Tài còn tiến hành cải tạo đàn bằng việc mua giống dê lai về nuôi.
Bình quân mỗi năm đàn dê cái của gia đình chị Tài đẻ 2-3 lứa/năm và mỗi lứa từ 1 - 3 con. Sau 6 tháng nuôi dê có thể đạt trọng lượng từ 22 - 27 kg là xuất bán. Với giá từ 110-130 nghìn đồng/kg mỗi con dê chị Tài có thể thu về ít nhất từ 2,5-3 triệu đồng.
Còn đối với gia đình anh Ngụy Huy Thắng thôn 5 xã Phúc Sơn huyện Anh Sơn con dê đang là vật nuôi mang lại nguồn thu nhập chính cho gia đình. Nhận thấy dê dễ nuôi lại cho thu nhập cao vậy là từ 6 con giống ban đầu anh nhân rộng lên 30 con trong đó có hơn chục con dê cái sinh sản.
Theo anh Thắng, để nuôi dê đạt hiệu quả kinh tế, cần phải áp dụng khoa học kỹ thuật từ khâu chọn giống đến khâu chăm sóc. Chuồng nuôi làm đơn giản nhưng đảm bảo chắc chắn, khô ráo, sạch sẽ và giữ ấm cho dê vào mùa lạnh, thoáng mát mùa khô.
Anh Thắng cho hay: Thời điểm này nuôi dê khá thuận lợi, không như giá bò, lợn giá đang sụt giảm thì hiện nay giá dê vẫn giữ ổn định với giá bán từ 110-130 nghìn đồng/kg, sau khi trừ hết chi phí anh Thắng còn thu về 60 triệu đồng/năm.
Hiện nay toàn huyện Anh Sơn có hàng trăm hộ chăn nuôi dê với số lượng đàn lên tới 20.000 con, tập trung ở các xã như Thành Sơn, Bình Sơn, Tam Sơn, Cẩm Sơn…Để nâng cao chất lượng tổng đàn dê trên địa bàn huyện năm 2016 Trạm Khuyến nông Anh Sơn triển khai thực hiện mô hình “cải tạo đàn dê” nhằm tạo ra con dê lai có trọng lượng lớn, sinh trưởng nhanh.
Theo đó Trạm Khuyến nông huyện Anh Sơn đã khảo sát lựa chọn 4 hộ tại xã Hùng Sơn, mỗi hộ đảm nhận chăn nuôi 20 con dê cái sinh sản giống địa phương.
Bà Đậu Thủy Triều cán bộ Trạm Khuyến nông huyện Anh Sơn cho biết: Tham gia mô hình mỗi hộ được hỗ trợ một con dê đực giống dê Bách Thảo và 50% thức ăn hỗn hợp, chi phí thuốc thú y. Tổng kinh phí thực hiện 51 triệu đồng.Kết quả sau cải tạo đàn, giống dê con có trọng lượng trung bình đạt từ 2,4-3kg/con, tăng 30% so với giống dê địa phương.
Việc phát triển đàn dê theo hướng hàng hóa đang là hướng đi mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân, từ đó góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của huyện miền núi Anh Sơn.
Huyền Trang